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プジョーOH

タイトルの文字からライオンマークの仏蘭西の自動車を想像されたでしょうが、

今回は自動車ではなく、ライオンマークのペッパーミルのOHです。

いつ何処で買い求めたのか?記憶の中から消えていますが、我が家の食卓には、

れっきとした「PEUGEOT」のペッパーミルで胡椒を挽いています。

その昔ミラノ駅近くの大衆レストランのオヤジが1mもあるプジョーのペッパーミルを誇らしげに掲げ、

パスタにかけてくれた姿と、挽きたての香りの高さから、

我が家では胡椒と塩(クリスタルソルト)も挽くようになり愛用中。


ところが最近、パワーが無くなり、イライラするほど出てきませんので、オーバーホールした次第です

ドライバー一本で簡単に解体したところ、胡椒を引く鑢状のところにカーボン(胡椒かす)がビッチリ!

鋸の目立ての如く、千枚通しで一山一山カスを掻き出し、真鍮ブラシで磨き上げ完成、 っと簡単。

元通りに組み上げ、試運転?きちんと圧縮(手ごたえ)があり、気持ちよく挽かれた胡椒が出てきました。

写真は山形のこけしではありません
IMG_1992~1 IMG_1993~1

数少ない部品点数ながら、きちんとプジョーの刻印が誇らしげに有ります。
IMG_1991~1 IMG_1997~1

IMG_1994~1
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